Zmrzlina s kakaovým Lipánkem, malinami a čokoládou
Ingrediencie (4 porcie)
- 3 tégliky kakaového Lipánka
- 150 ml čerstvej Juhočeskej smotany
- 100 g horkej čokolády + na ozdobenie
- hrsť mrazených malín
- čerstvé maliny na ozdobenie
- 2 lyžice práškového cukru alebo medu
- citrónová šťava
- štipka soli
Návod na prípravu
Mrazené maliny krátko zahrejte s cukrom, soľou a citrónovou šťavou. Čerstvú Juhočeskú smotanu vyšľahajte a vmiešajte Lipánka. Pridajte na kúsky nakrájanú čokoládu, malinové pyré a zmes nechajte zamraziť vo formičkách. Pred podávaním môžete ozdobiť rozpustenou čokoládou a malinami.