Zapečené toastové slimáky

Ingrediencie (2 porcie)

• 4 plátky toastového chleba
• 4 plátky syra Lipánek 48 %
• 2 plátky kvalitnej šunky
• 1 vajce
• 1 lyžička Juhočeského masla
• kečup alebo jemná paradajková omáčka (voliteľné)

Návod na prípravu

Toastové plátky zľahka rozvaľkáme valčekom, položíme na nich plátky syra Lipánek a šunky a stočíme ich do rolky. Nakrájame ich na slimáky a položíme na plech potretý Juhočeským maslom. Rozšľaháme vajce a slimáky ním potrieme. Pečieme pri 180 °C asi 10 minút, až kým sa syr nerozpustí a okraje nezozlatnú. Podávame teplé, prípadne s trochou kečupu.