Vaječná omeleta so syrom Lipánek
Ingrediencie (1 porcie)
- 2 vajcia
- 2 plátky syra Lipánek 48%
- 2 plátky kvalitnej šunky
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- Juhočeské maslo na vyprážanie
- mrkva, paradajky, paprika na ozdobenie
- pažítka
Návod na prípravu
Vajcia, soľ a čierne korenie rozšľahaj vo väčšej mise. Na panvici rozohrej kúsok Juhočeského masla a nalej do nej rozšľahané vajíčka. Na omeletu pridaj plátky šunky a plátky syra Lipánek. Priklop druhou polovicou a nechaj ešte chvíľu na panvici, aby sa syr krásne roztopil. Palacinku prelož na tanier a ozdob zeleninou ako tvár. Vlasy môžeš urobiť zo šalátu, oči z plátkov mrkvy a zuby z papriky.