Lievancové špízy do školy

Ingrediencie (1 porcie)

• 2× Lipánek tvarohový
• 2 vajcia
• 180 ml Juhočeského mlieka
• 150 g hladkej múky
• ½ prášku do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• štipka soli

Ovocie na špízy (napríklad čučoriedky, maliny, jahody, banán)

Návod na prípravu

V mise vyšľaháme vajcia s Lipánkom, mliekom, vanilkou a cukrom. Prisypeme múku, kypriaci prášok a štipku soli. Metličkou premiešame zmes na hladké cesto.

Na nepriľnavej panvici tvoríme lyžicou malé lievance. Opekáme ich na miernom ohni z každej strany dozlatista.

Na kratšiu špajdľu napichneme lievance s ovocím. Do uzatvárateľnej krabičky môžeme deťom zabaliť aj Lipánka na namáčanie.