Domáca jahodová zmrzlina s tradičným Lipánkem

Ingrediencie (6 porcií)

• 300 g čerstvých alebo mrazených jahôd
• 2 tégliky jahodového Lipánka
• 2 lyžice cukru (podľa chuti)
• 1 lyžička citrónovej šťavy

Návod na prípravu

Čerstvé jahody umy, očisti a nakrájaj na menšie kúsky, prípadne použi mrazené. Vlož ich do mixéru, pridaj cukor, citrónovú šťavu, jahodového Lipánka a rozmixuj. Zmes potom nalej do zmrzlinových formičiek a ozdob ovocím – napr. jahodami. Potom pridaj drievka a vlož do mrazničky na aspoň 4 hodiny. Počas mrazenia môžeš zmrzlinu niekoľkokrát premiešať, aby bola jemnejšia a bez bublín. Pred podávaním nechaj zmrzlinu pár minút povoliť.