Čokoládový chia puding z mlieka Lipánek

Ingrediencie (2 porcie):

• 1 Lipánek čokoládové mlieko
• 4 lyžice chia semiačok (40 g)
• Jihočeská smotana a ovocie na ozdobu

Návod na prípravu

Do misky alebo uzatvárateľného pohára nalejeme celé balenie čokoládového mlieka Lipánek. Pridáme chia semiačka a dôkladne premiešame, aby sa rovnomerne rozptýlili v tekutine a nezačali sa zhlukovať.
Zmes necháme niekoľko minút odstáť a potom znova premiešame – to pomôže, aby semiačka nespadli ku dnu a puding mal rovnomernú konzistenciu.
Prikryjeme a dáme do chladničky aspoň na 2–3 hodiny, ideálne však na noc, aby puding krásne zhustol.
Pred podávaním puding dobre premiešame a rozdelíme do dvoch pohárov. Ozdobíme vyšľahanou smotanou a čerstvým ovocím podľa chuti – výborne sa hodia napríklad jahody, čučoriedky alebo banán.