Cestoviny s omáčkou zo syra Lipánek, kuracím mäsom a zeleninou

Ingrediencie (2 porcie)

• 200 g penne
• 1 kuracie prsia
• 1 lyžica Juhočeského masla
• 1 lyžica hladkej múky
• 220 ml čerstvého Juhočeského mlieka
• 80 ml čerstvej Juhočeskej smotany
• 100 g plátkového syra Lipánek
• 100 g taveného syra Lipánek
• 1 lyžička mletej papriky
• štipka údenej papriky
• 1 malá plechovka kukurice
• 1 zelená paprika
• soľ, čierne korenie
• pár kvapiek citróna
• petržlenová vňať alebo pažítka

Návod na prípravu

Cestoviny uvarte podľa návodu. Kuracie mäso a papriku nakrájajte a orestujte, osoľte a okoreňte. Z Juhočeského masla a múky pripravte zápražku, prilejte čerstvé Juhočeské mlieko s čerstvou Juhočeskou smotanou a povarte. Pridajte tavený syr Lipánek, plátkový syr Lipánek, korenie a kukuricu. Dochuťte citrónom. Zmiešajte s cestovinami, bylinkami a mäsom. Rovno podávajte alebo ešte krátko zapečte.